Il primo consiglio è quello di rivolgersi ad un cocktail analcolico, anche se la soluzione migliore è quella di optare per un succo di pomodoro liscio o condito a piacere con del limone o del pepe. Davanti al buffet, focalizzarsi sul pinzimonio (carote, sedano, finocchi), scegliere i sott'aceti (mi raccomando ....non sott'olio), quali cipolline, cetriolini. Se c'è formaggio stagionato (tipo parmigiano ) due o tre scaglie possono essere concesse, oppure due o tre cubetti di frittata possibilmente con le verdure. E'utile ricordare che non andrebbero mai mescolate proteine provenienti da fonti diverse (salumi, formaggi, pesce, uova andrebbero sempre scelti in modo univoco).

Non tralasciare mai la convivialità anche se si sta seguendo un regime alimentare restrittivo .